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こだわりの米作り

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こだわりの精米

精米機 収穫した雪ほたるを自家精米しています。
そして、その精米したお米を色彩選別機に通し、着色米や小石などを取り除いています。

従来の振るい網にかけ、精米にかけた時に割れた小米などを取り除いて良質な精白米を袋づめしています。

そして本年度より無洗米にも取り組んでおります。
食堂などの方々より米とぎ作業が省けると喜んでいただいておりますし、料金も普通の精白米と一緒にさせて頂いております。

動画で見る玄米色彩選別機の紹介

アグリーホンマの色彩選別は玄米時と精米前の計２回行っています。

着色米、小石をより高精度で取り除けるのはもちろんですが、玄米時にも色彩選別を行うので 玄米でご購入のお客様も安心して召し上がる事ができます。
（ほとんどの農家では精米時の色彩選別はしても玄米色彩選別機はしないことが多いです。）

新潟県 特別栽培農産物 認定番号 生-10-H-060 プレミアムライセンス　グッドファーマー認定
新潟県特別栽培農産物
生産者登録番号　生-10-Ｈ-060
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本間伸一郎です。 本間伸一郎です！

ファーム代表兼農家の本間です。販売している人の顔が見えないインターネット通販。 ご安心下さい。あなたが安全・安心に食べられるように育てています。
自社ブランド米【雪ほたる】はおいしさと安心安全にこだわった自慢のお米です。話題の新品種米『新之助』の栽培にも着手！ エコファーマー認定、新潟県の県特別栽培農産物認証制度の認定をされておりますので、どうぞ安心してご賞味くださいませ。

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